Alimentación a corral para la producción de carcasas pesadas y carne con marbling

Alimentación a corral para la producción de carcasas pesadas y carne con marbling

A nivel internacional, existen algunos nichos de mercado que están dispuestos a pagar mejores precios por carne con alto nivel de marbling. El marmoleo, veteado o marbling es un indicador de la cantidad de grasa > Leer más